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Sabor Barranquilla
Sabor Barranquilla regresa para celebrar las tradiciones gastronómicas y honrar a las matronas, del 24 al 27 de agosto, en Puerta de Oro, Centro de eventos del Caribe. Esta feria gastronómica promete deleitar paladares y rendir tributo a las mujeres que llevan el campo a la mesa.
Un homenaje a la sabiduría culinaria
La imagen de Sabor Barranquilla 2023 representa la fuerza y alegría de las matronas, guardianas de nuestras tradiciones. Estas mujeres han transmitido historias y sabores a través de generaciones, defendiendo nuestro patrimonio culinario con pasión y destreza.
Las matronas son figuras esenciales en la cocina, reflejando la diversidad de orígenes y razas presentes en Barranquilla. En esta edición de la feria, las matronas serán las estrellas indiscutibles, recordadas y celebradas por su contribución invaluable a la gastronomía local.
Sabor Barranquilla es posible gracias a la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, Corferias Caribe y Fenalco Atlántico, quienes se unen para crear una experiencia culinaria inolvidable.